Hladna predjela:
- Ozrenska šnita (svinjska bijela mast, mljevena paprika ljuta, crveni luk na sitno, so)
- Dimljeni ozrenski sir, čvarci, domaća kobasica, kuhana jaja, crveni luk, ljuta papričica
- Domaća šarena slanina, krvavica, suha peka, bijeli luk, ljuta paprika
- Pače (pihtije, hladetina) kuvano svinjsko meso, jabukovo sirće, bijeli luk i crvena paprika
Narodna jela od tijesta:
- Cicvara (bijelo kukuruzno brašno, domaći kajmak i naribani dimljeni sir)
- Projara (domaće kukuruzno brašno, jaja, kajmak)
- Pogača (pšenično brašno mljeveno na vodenici zamiješeno sa izvorskom vodom)
- Uštipci (crni pšenični sa domaćim kiselim mlijekom)
- Crna pogača sa kiseljakom pečena na listu kupusa
- Pite od zelja, sira, mesa, bundeve,...
- Pita gužvara
- Rezanci na mlijeku
Čorbe:
- Kisela jagnjeća čorba (jagnjetina, voda, rasol, kopriva, crveni luk)
- Čorba Čobanica (gljive, crno pšenično brašno, med i izvorska voda)
- Čorba sa koprivom (kopriva, pšenično crno brašno, med, domaći kajmak)
- Čorba od bundeve (bundeva, med, crno brašno)
- Čorba od krompira
Jela na verigama, pod pekom ili u zemljanom sudu:
- Ozrenski kotlić na verigama (suvo meso i kiseli kupus na čorbu)
- Meso pod pekom (svježe meso i povrće, na lešo)
- Pasulj čorbanac sa suvim mesom i ljutom paprikom
- Domaći hljeb pod pekom
- Kukuruza pod pekom
Glavno jelo
- Praseće i jagnjeće pečenje sa ražnja, pečeno na čistom drvetu hrasta, bukve
- Kavurma sa pečenim krompirom na pola, u ljusci s kukuruznim brašnom
- Sarma
Salate:
- Pečene paprike i feferone sa jabukovim sirćetom i bijelim lukom
- Satrica od mladog luka sa sirom i kajmakom u crvenoj paprici
- Šarena kupus salata
Deserti:
- Ozrenski šumski med u saću
- Šljive punjene orasima u medu
- Sušene kruške, suve šljive
- Kompoti voćni razni (od suvih šljiva, sa višnjama, suvim kruškama, ..)
- Slatka razna (slatko od dunja sa orasima, slatko od kupina, šumskih jagoda, ...)
Pića i napici:
- Kiselo mlijeko
- Surutka
- Prirodni sokovi od kupina, dunje, jabuke, kruške...
- Čajevi od trave ive, lipe, hajdučke trave, ...
- Domaća šljivovica sa propolisom i medom
- Voćne rakije i travarice (šljivovica, dunjevača, kruška, jabukovača, klekovača, ...)
- Vino od kupina
- Domaća ozrenska rakija medovača
- Domaći liker orahovača
